In een gemiddelde appel van 135 gram zitten 76 kilocalorieën. Dit is ongeveer 16% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid calorieën voor vrouwen en 11% voor mannen.
De calorieën in een appel komen voornamelijk uit koolhydraten, die goed zijn voor 95% van de totale calorieën. De overige 5% van de calorieën komen uit eiwitten en vetten.
De schil van een appel bevat veel voedingsstoffen, waaronder vezels, vitamine C en kalium. Het is daarom aan te raden om de appel met schil te eten.
Hier is een overzicht van de voedingswaarden van een appel van 135 gram:
- Calorieën: 76
- Koolhydraten: 25 gram
- Suikers: 19 gram
- Vezels: 4 gram
- Eiwitten: 1 gram
- Vet: 0,3 gram
De calorieën in een appel kunnen variëren afhankelijk van de grootte, de soort appel en of de schil wordt gegeten.