Zottigheid in de keuken
Ingrediënten
- 250 gram bloem
- 125 gram suiker
- 1 ei
- 125 ml melk
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 100 gram chocoladedruppels
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Zeef de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom.
- Klop het ei los in een andere kom.
- Voeg de melk en het ei toe aan het bloemmengsel en meng goed door.
- Voeg de chocoladedruppels toe en meng nogmaals.
- Giet het beslag in een ingevette cakevorm.
- Bak de cake in ongeveer 30 minuten gaar.
- Laat de cake afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Tips
- Je kunt ook andere ingrediënten toevoegen aan het beslag, zoals fruit, noten of specerijen.
- Voor een extra smeuïge cake kun je een lepel zonnebloemolie toevoegen aan het beslag.
- Wil je een chocoladecake? Voeg dan meer chocoladedruppels toe of gebruik pure chocolade.
Eet smakelijk!
Zottigheid in de keuken: een vertaling
Zottigheid in de keuken betekent letterlijk “snoep in de keuken”. Het is een traditioneel Nederlands recept voor een luchtige cake met chocoladedruppels. De cake is lekker smeuïg en perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.
De ingrediënten zijn eenvoudig en goed verkrijgbaar. Je kunt het recept ook aanpassen aan je eigen smaak. Zo kun je bijvoorbeeld andere ingrediënten toevoegen, zoals fruit, noten of specerijen.
De cake is niet moeilijk te maken en is binnen een uur klaar. De oven voorverwarmen, de ingrediënten mengen en bakken, en dan is het alweer tijd om te smullen!