Zink is een spoorelement dat onmisbaar is voor een goede gezondheid. Het is betrokken bij taken in alle cellen van het lichaam, waaronder:
- Een goede weerstand: Zink is een belangrijk onderdeel van het immuunsysteem. Het helpt het lichaam om infecties te bestrijden en te voorkomen.
- Het gezichtsvermogen: Zink is nodig voor de aanmaak van melanine, een pigment dat de ogen beschermt tegen schadelijke UV-straling.
- Huid, haar en nagels: Zink helpt bij de aanmaak van collageen, een eiwit dat de huid, het haar en de nagels sterk en gezond houdt.
- Hormoonhuishouding en vruchtbaarheid: Zink is nodig voor de aanmaak van testosteron en progesteron, twee hormonen die een belangrijke rol spelen bij de voortplanting.
- Sterke botten: Zink is nodig voor de aanmaak van botten en kraakbeen.
- Concentratievermogen en geheugen: Zink kan helpen bij het verbeteren van het concentratievermogen en het geheugen.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zink voor volwassenen is 7 milligram voor vrouwen en 9 milligram voor mannen. Je kunt zink binnenkrijgen via je voeding. Goede bronnen van zink zijn:
- Voedselbronnen van zink: rundvlees, kip, varkensvlees, zeevruchten, peulvruchten, noten en zaden.
- Supplementen: Zinksupplementen zijn verkrijgbaar bij drogisterijen en natuurvoedingswinkels.
Het is belangrijk om zink niet in te hoge doses te nemen. Een te hoge dosis zink kan leiden tot misselijkheid, braken, diarree, hoofdpijn en vermoeidheid.
Hier zijn enkele tips om ervoor te zorgen dat je voldoende zink binnenkrijgt:
- Eet een gevarieerd dieet dat rijk is aan zinkhoudende voedingsmiddelen.
- Als je vegetariër of veganist bent, zorg dan dat je voldoende zinkrijke voedingsmiddelen eet, zoals zeewier, noten en zaden.
- Overweeg om een zinksupplement te nemen als je denkt dat je een zinktekort hebt.