Vandaag is het 7 november 2023, en dat is de dag van de Sangiovese. Sangiovese is een blauwe druivensoort die oorspronkelijk uit Toscane, Italië, komt. Het is de basis voor veel beroemde Italiaanse wijnen, waaronder Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano.
Sangiovese-wijnen zijn over het algemeen medium- tot volbodied, met een fruitige smaak van kersen, bramen en pruimen. Ze kunnen ook wat tannines bevatten, wat de wijn een droge en wat stroeve afdronk geeft.
Op de dag van de Sangiovese wordt er over de hele wereld geproefd van deze heerlijke wijn. Er worden vaak evenementen georganiseerd waar mensen samen kunnen komen om Sangiovese te proeven en te leren over deze druivensoort.
Dus als je vandaag zin hebt in een goede wijn, kies dan voor een Sangiovese! Je zult er geen spijt van krijgen.
Hier zijn een paar tips voor het kiezen van een goede Sangiovese:
- Zoek naar wijnen die gemaakt zijn van 100% Sangiovese. Wijnen met andere druivensoorten, zoals Merlot of Cabernet Sauvignon, zullen niet zo authentiek zijn.
- Kies voor wijnen uit Toscane. Sangiovese is een Italiaanse druif, dus wijnen uit Toscane zijn de beste.
- Houd rekening met het jaartal. Sangiovese-wijnen kunnen goed rijpen, dus oudere wijnen kunnen complexer en interessanter zijn.
Geniet van de dag van de Sangiovese!