Kaasfondue is een heerlijk gerecht dat perfect is voor gezellige avonden met vrienden of familie. Het is een klassiek Zwitsers gerecht dat bestaat uit gesmolten kaas, meestal gemaakt van Gruyère en Emmental, gemengd met witte wijn en kruiden. Het is belangrijk om de juiste wijn te kiezen om de smaken van de kaasfondue te complementeren….