Hoe lang rozijnen wellen: een gids voor perfect gezwollen rozijnen Waarom is het belangrijk om rozijnen te wellen? Rozijnen wellen is een veelgebruikte techniek in de keuken, vooral bij het bakken en koken. Het proces van wellen zorgt ervoor dat de rozijnen vocht opnemen, waardoor ze zachter en sappiger worden. Het resultaat is een verbeterde…