De Gelderse slee is een traditioneel houten sleetje dat wordt gebruikt om groenten en fruit te vervoeren. Het is gemaakt van eikenhout en heeft een langwerpige, ovale vorm. De bodem is voorzien van planken die omhoog zijn gebogen om de groenten en het fruit te beschermen. De slee wordt voortgetrokken door een paard of een ezel.
De Gelderse slee wordt vaak gezien in de winter, wanneer de wegen bevroren zijn. Het is een efficiënte manier om groenten en fruit van de boerderij naar de markt te vervoeren.