Koolzuur wordt aan veel verschillende soorten limonade toegevoegd, waaronder:
- Frisdrank: Frisdrank is een van de meest populaire soorten limonade met koolzuur. Het is verkrijgbaar in een breed scala aan smaken, waaronder cola, sinaasappel, citroen, aardbei en grapefruit.
- Limonade: Limonade is een traditionele limonade die wordt gemaakt van citroensap, suiker en water. Koolzuur wordt vaak toegevoegd om de limonade een verfrissende prik te geven.
- Iced tea: Iced tea is een koude thee die vaak wordt gezoet en koolzuur wordt toegevoegd. Koolzuur maakt de iced tea een verfrissende drank voor warme dagen.
- Sportdrank: Sportdranken worden vaak gedronken om het lichaam te hydrateren na het sporten. Ze bevatten koolzuur om de drank een fris en verfrissend gevoel te geven.
Koolzuur wordt aan limonade toegevoegd door het te injecteren in de vloeistof onder hoge druk. Dit zorgt ervoor dat de kooldioxide in de vloeistof wordt opgelost, waardoor bubbels ontstaan. Koolzuur kan ook worden toegevoegd door de limonade te laten fermenteren. Dit proces produceert kooldioxide, die in de vloeistof wordt opgelost.
Koolzuur wordt aan limonade toegevoegd om de smaak te verbeteren en de drank een verfrissende prik te geven. Het kan ook helpen om de drank langer houdbaar te maken.